известно предимно с прозвището си “телешко сукалче” - тук в най-впечатляващото си кулинарно превъплащение до сега…доволно му партнират канапе от печени чушки и гарнитура от картофки и бейби морковчета
крехки свински филенца, пременени в сос Демиглас със сметанови акценти… ще ви ги поднесем с хрупкави бейби картофки, кълнове и стрък мащерка… истинско предизвикателство за вкусовите ви рецептори
/ароматни лодки от тиквички, с пушено пиле, сиренце, доматки и подправки под кашкавалена покривка и резенчета пресен домат, гарнирани с кисело мляко и копър/
/неустоима смесица от цвят и вкус: пухкав ориз и пилешко филе в съчетание с грах, царевица, моркови, чушки, кисели краставички, овкусени със сметана, куркума и черен пипер….и всичко това покрито с кашкавал/
/вкусна манджичка с пилешко филе и шунка, задушени с лук и гъби, с добавен акцент от доматено пюре, лютеничка, кисели краставички, подправена с черен пипер и копър/
/крехки пилешки филенца омаяни с вино, носещи полъх от южните брегове, благодарение на ароматен сос от доматки, маслини, лук, чесън, босилек, магданоз и черен пипер, заляти с топено сиренце/